Recettes SANS GLUTEN pour Bébés
𝑷𝒐𝒖𝒓 Bébé (0-6 𝒎𝒐𝒊𝒔) : "𝑪𝒐𝒎𝒑𝒐𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒐𝒊𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝑪𝒂𝒓𝒐𝒕𝒕𝒆"
👶🥄 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝑺𝒂𝒏𝒔 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒆𝒏 𝑷𝒐𝒖𝒓 𝑩é𝒃é𝒔 (0-6 𝒎𝒐𝒊𝒔) : 𝑪𝒐𝒎𝒑𝒐𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒐𝒊𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝑪𝒂𝒓𝒐𝒕𝒕𝒆 🥄
Ingrédients :
- 2 poires bien mûres
- 1 grosse carotte ou 2 petites
- 1 cuillère à soupe d'eau
Instructions :
1️⃣ Lavez et épluchez les poires et la carotte. Coupez-les en petits morceaux.
2️⃣ Dans une casserole, mettez les morceaux de carotte et ajoutez une cuillère à soupe d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
3️⃣ Ajoutez les morceaux de poire dans la casserole avec les carottes et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps.
4️⃣ Retirez la casserole du feu et laissez tiédir légèrement. À l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un robot culinaire, mixez les fruits et légumes jusqu'à obtenir une purée lisse et onctueuse. Vous pouvez ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
5️⃣ Laissez refroidir la compote avant de la servir à votre bébé. Vous pouvez conserver cette préparation au réfrigérateur pendant 2 jours ou la congeler pour une utilisation ultérieure.
N'oubliez pas de toujours consulter votre pédiatre avant d'introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de votre bébé.
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𝑷𝒐𝒖𝒓 Bébé (0-6 𝒎𝒐𝒊𝒔) : "Purée 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒆 𝑫𝒐𝒖𝒄𝒆 𝒆𝒕 𝑩𝒓𝒐𝒄𝒐𝒍𝒊 "
🍠🥦 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝑺𝒂𝒏𝒔 𝑮𝒍𝒖𝒕𝒆𝒏 𝑷𝒐𝒖𝒓 𝑩é𝒃é𝒔 (0-6 𝒎𝒐𝒊𝒔) : 𝑷𝒖𝒓é𝒆 𝒅𝒆 𝑷𝒂𝒕𝒂𝒕𝒆 𝑫𝒐𝒖𝒄𝒆 𝒆𝒕 𝑩𝒓𝒐𝒄𝒐𝒍𝒊 🥦🍠
Ingrédients :
- 1 petite patate douce
- 1 bouquet de brocoli
- Eau pour la cuisson
Instructions :
1️⃣ Lavez et épluchez la patate douce, puis coupez-la en petits morceaux.
2️⃣ Lavez le brocoli et détachez les petites fleurettes.
3️⃣ Dans une casserole, mettez les morceaux de patate douce et couvrez-les d'eau. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 10 minutes.
4️⃣ Ajoutez les fleurettes de brocoli dans la casserole avec les morceaux de patate douce et continuez la cuisson pendant 5 à 7 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5️⃣ Égouttez les légumes cuits, en prenant soin de conserver un peu d'eau de cuisson.
6️⃣ À l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un robot culinaire, mixez les légumes jusqu'à obtenir une purée lisse et onctueuse. Vous pouvez ajouter un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
7️⃣ Laissez refroidir la purée avant de la servir à votre bébé. Vous pouvez conserver cette préparation au réfrigérateur pendant 2 jours ou la congeler pour une utilisation ultérieure.
N'oubliez pas de toujours consulter votre pédiatre avant d'introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de votre bébé.
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𝑷𝒐𝒖𝒓 Bébé (6-12 𝒎𝒐𝒊𝒔) : "Purée 𝒅'𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒕, 𝑩𝒂𝒏𝒂𝒏𝒆 𝒆𝒕 𝒀𝒂𝒐𝒖𝒓𝒕 𝑵𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆"
🍌🥑 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒕𝒆 𝑮𝒐𝒖𝒓𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆 𝑷𝒐𝒖𝒓 𝑩é𝒃é𝒔 (6-12 𝒎𝒐𝒊𝒔) : 𝑷𝒖𝒓é𝒆 𝒅'𝑨𝒗𝒐𝒄𝒂𝒕, 𝑩𝒂𝒏𝒂𝒏𝒆 𝒆𝒕 𝒀𝒂𝒐𝒖𝒓𝒕 𝑵𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 🥑🍌
Ingrédients :
- 1 avocat bien mûr
- 1 banane bien mûre
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature (sans sucre ajouté)
- 1 cuillère à café de jus de citron (facultatif)
Instructions :
1️⃣ Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
2️⃣ Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
3️⃣ Dans un bol, écrasez à la fourchette l'avocat et la banane jusqu'à obtenir une purée onctueuse. Vous pouvez également utiliser un mixeur plongeant ou un robot culinaire pour un résultat plus lisse.
4️⃣ Incorporez le yaourt nature et mélangez bien pour obtenir une texture homogène. Si vous le souhaitez, ajoutez le jus de citron pour éviter que la purée ne s'oxyde et ne brunisse.
5️⃣ Servez immédiatement à votre bébé ou conservez la préparation au réfrigérateur pendant une journée au maximum. Évitez de congeler cette recette, car la texture de l'avocat peut se détériorer lors de la décongélation.
N'oubliez pas de toujours consulter votre pédiatre avant d'introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de votre bébé.
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